23 octobre – Cours de cuisine autour du chou-fleur, de la patate douce, du sésame noir et du gingembre !

Le 23 octobre prochain, je vous propose un nouveau cours de cuisine saine et gourmande. À partir de produits de locaux et de saison (que vous pourrez vous procurer ici au Relais du Triporteur où se tiennent les cours), vous réaliserez avec moi deux plats (entrée et plat principal ou plat principal et dessert) alliant saveurs et belles couleurs. Il s’agit évidemment de recettes originales que j’invente au fil des saisons et que vous pourrez retrouver sur .

Bien entendu, l’idée est aussi de les savourer après tous ensemble dans la bonne humeur !

Pendant ce cours, nous réaliserons (puis dégusterons !) ensemble deux recettes :
– un potage de chou-fleur et patates douces aux épices
– et un filet pur en croûte de sésame noir et chutney au gingembre minute

Filet pur au sésame et au gingembreDate : mercredi 23 octobre de 18H30 à 20H30

Lieu :

rue Middelbourg 124
1170 Watermael-Boitsfort
+32-2-219 08 19

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